Oleanolio rūgštis yra pentaciklinis triterpenoidas, gaunamas iš Asteraceae, Syzygium sylvestris arba Ligustrum lucidum genties vaisių, kurio yra laisvame kūne ir glikozide.
Timolis yra natūraliai atsirandančių junginių, žinomų kaip biocidai, dalis, turinti stiprių antimikrobinių savybių, kai naudojama atskirai arba kartu su kitais biocidais, tokiais kaip karvakrolis. Be to, natūraliai atsirandantys biocidiniai agentai, tokie kaip timolis, gali sumažinti bakterijų atsparumą įprastiems vaistams, tokiems kaip penicilinas.
Piperinas yra pagrindinis aktyvus pipirų komponentas. Juodųjų pipirų ekstraktas yra alkaloidų rūšis. Tai plačiai randama gamtoje, ypač pipirų augaluose. Mes turime 3% 10% 50% 95% 98% piperino, kuris gali atitikti skirtingus reikalavimus.
Žaliosios arbatos ekstraktas išgaunamas iš camellia sinensis (arbatmedžio) lapų. Aktyvūs ekstrakto ingredientai yra polifenoliai, katechinas ir EGCG.
Stevia lapų miltelių steviozidas yra naujo tipo natūralus saldiklis, išgaunamas iš compositae stevia (arba stevia), o Pietų Amerikoje stevia naudojamas kaip žolė ir cukraus pakaitalas.
Antocianinai yra vandenyje tirpūs vakuoliniai pigmentai, kurie, priklausomai nuo jų pH, gali pasirodyti raudoni, violetiniai, mėlyni ar juodi.
Maistiniai augalai, kuriuose gausu antocianinų, yra mėlynių ekstraktas, avietės, juodieji ryžiai ir juodosios sojos pupelės, be kitų raudonos, mėlynos, violetinės ar juodos spalvos. Kai kurios rudens lapų spalvos yra kilusios iš antocianinų.
