Lizocimas yra fermentų preparatas, gali būti naudojamas maistui ir farmacijai.
Lizocimas
Lizocimas CAS NO:67-73-2
Lizocimas Chemical Properties
MF: C125H196N40O36S2
MW: 2899,27014
Lizocimas Specification:
Įvertinimas: pašarų, pramoninis, farmacinis.
Veikla: 1000GALU / G-10,000GALU / G
10 000 GALU / G-100 000 GALU / G
500 000 GALU / G, 5000 000 GALU / G
|
Daiktai |
Standartai |
Analizės rezultatai |
|
Išvaizda |
Balti milteliai |
balti milteliai |
|
FIZINĖ CHEMINĖ ANALIZĖ |
|
|
|
Veikla |
â ‰. 1500U / mg |
1580 V / mg |
|
Vanduo |
â ‰ ¤6,0% |
3,12% |
|
PH |
3-7 |
3.80 |
|
Pelenų kiekis |
0,5 proc. |
|
|
MIKROBIOLOGINĖ |
|
|
|
Bendras bakterijų skaičius |
50000 CFU / g |
10 |
|
Koliforminės bakterijos |
â ‰ ¤30 |
|
|
Escherichia coli |
10 |
10 |
|
Neaptiktas |
Neaptiktas |
|
|
Staphylococcus aureus (/ 25g) |
Neaptiktas |
Neaptiktas |
|
Išvada |
Atitinka standartą |
|
LizocimasIntroduction:
Lizocimas is a kind of avirulent, without side effects of protein, but also has certain lysis, so can be used for medical, food
konservantas, pašarai ir kt. Buvo plačiai naudojamas vandens produktuose, mėsos, pyragų, vyno ir ryžių vynuose ir antikorozinių gėrimų gaminiuose; Taip pat gali būti dedamas į pieno miltelius, pieną, kuris humanizuojamas siekiant sumažinti žarnyno korupciją dėl mikroorganizmų išlikimo, ir tuo pačiu metu tiesiogiai ar netiesiogiai.
