Proteazė gaminama panardinus Bacillus licheniformis fermentaciją, po to gryninant ir formuluojant. Tai gali efektyviai hidrolizuoti baltymus esant įvairioms temperatūros ir pH riboms.
Proteazė
Proteazė CAS NO:9025-49-4/9014-01-1
Proteazė Introduction:
Produktas gaminamas panardinus Bacillus licheniformis fermentaciją, po to gryninant ir formuluojant. Tai gali efektyviai hidrolizuoti baltymus esant įvairioms temperatūros ir pH riboms. Jis rado platų pritaikymą maisto pramonėje, medicininio gydymo segmente, ploviklių pramonėje, augalinių ir gyvūninių baltymų hidrolizėje, chondroitino sulfato gavyboje, aludarystėje, odos apdirbime ir kt.
Proteazė Specification:
Išvaizda: balti arba šviesiai geltoni milteliai.
Dalelių dydis (% <40 akių) â h ¥ 80
Nuostolis džiovinant / (%) â ‰ ¤8,0
Švinas / (mg / kg) â ‰ ¤5,0
Arsenas / (mg / kg) â ‰ ¤3,0
Bendras gyvybingumas / (CFU / g) - 50000
Koliforminės bakterijos / (CFU / g) â ‰ ¤30
Escherichia coli (CFU / g) <10
(MPN / g) - 3,0
Salmonelių / (25 g) neaptikta
Proteazė Application:
1: mėsos baltymų hidrolizė: mėsos skonių gamyba;
2: Mielių ekstraktas: gamybos efektyvumo ir derlingumo gerinimas;
3: Kolageno ekstrahavimas: pavyzdžiui, iš žuvų žvynų ar žuvų odos;
4: Pašarai ir naminių gyvūnėlių maistas: gamybos proceso paprastumas, efektyvumo didinimas, didesnis aromatas ir fagostimuliatoriaus gamyba;
5: Chondroitino sulfato gavyba: efektyvi žaliavos hidrolizė, kad išsiskirtų chondroitino sulfatas.
6: Medicinos įrangos valymas: efektyvi kraujo baltymų hidrolizė, padedanti valyti.
