Pepsinas yra virškinimo fermentas, pepsinas išgaunamas iš pepsinogeno pagal pH 1,5–5,0, o pepsinogeną išskiria skrandžio ląstelė. Pepsinas gali suskietėjusius baltymus suskaidyti į peptoną, veikdamas skrandžio rūgštį, tačiau pepsinas negali toliau pereiti prie amino rūgšties . Geriausia veiksminga pepsino būklė yra PH 1,6–1,8
Pepsinas
Pepsinas CAS NO:9001-75-6
Pepsinas Introduction:
Pepsinas is a digestive enzyme; it is extracted from Pepsinasogen under PH 1.5-5.0 and the pepsinogen is secreted by the stomach cell.Pepsinas can decompose the solidified proteins into peptone by effect of stomach acid, but it can not go any further to amino acid. The best effective condition for pepsin is PH 1.6-1.8
Jis plačiai naudojamas dispepsijai, kurią sukelia per didelis baltymų maisto vartojimas, ir skrandžio proteinazės trūkumui, kurį sukelia virškinimo funkcijos sutrikimas sveikimo laikotarpiu. Jis taip pat turi įtakos gydant atrofinio gastrito, skrandžio, skrandžio vėžio ir piktybinės anemijos lėtinį gydymą.
Pepsinas is extracted from porcine gastric mucosa through our exclusive skill.
Pepsinas Specification:
|
Daiktai |
Įmonės specifikacija |
||
|
EP |
USP |
||
|
Personažai |
Balti arba šiek tiek geltoni, kristaliniai arba amorfiniai milteliai |
Balti arba šiek tiek geltoni, kristaliniai arba amorfiniai milteliai |
|
|
Identifikavimas |
Atitinka |
Atitinka |
|
|
Testai |
Nuostolis džiovinant |
â ‰ ¤5.0% 670Pa60â „ƒ, 4 val |
â ‰ ¤5.0% 670Pa60â „ƒ, 4 val |
|
Tirpiklio likučiai |
â ‰ ¤0,5% pagal EP (5.4) |
â ‰ ¤0,5% pagal USP (467) |
|
|
Tyrimas |
0,5 ~ 4,5 Ph.Eur.U. / mg |
3000 ~ 20000NF.U. / Mg |
|
|
Mikrobų priemaišos |
Bendras bakterijų skaičius |
10000 kvv / g |
10000 kvv / g |
|
Pelėsiai ir mielės |
â ‰ ¤ 100 kvv / g |
â ‰ ¤ 100 kvv / g |
|
|
E. coli |
Atitinka |
Atitinka |
|
|
Salmonelės |
Atitinka |
Atitinka |
|
Pepsino fermentų funkcija
1. Pepsinas can be used as a digestive drug. Commonly used due to excessive consumption of protein foods caused by indigestion, recovery of the disease after the digestive function and chronic atrophic gastritis, gastric cancer, pernicious leukemia caused by pepsin deficiency and other symptoms.
2. fermentų preparatas. Daugiausia naudojamas žuvų miltų ir kitų baltymų (pvz., Sojos baltymų) hidrolizei gaminti, sūris varškės efekto gamybai (kartu su bilirubinu) taip pat gali būti naudojamas užkirsti kelią alui užšalti ir drumzlinam.
3. Biocheminiams tyrimams, baltymų struktūros analizei, vaistams, naudojamiems kaip virškinimo fermentai.
4. Padėti virškinimo vaistams, dėl pepsino trūkumo ar virškinimo funkcijos sutrikimų po virškinimo sutrikimų sukeltos ligos.
5. Be to, gaminant pieną atvėsti, kai naudojamas kaip sauso skrandžio pakaitalas
Pepsinas application:
1. baltymų perdirbimas
2. Maisto priedai ir medicininės žaliavos
