Subtilizino proteazė (taip pat vadinama alkalazės proteaze) yra baltymų fermentas, kuris gaunamas iš Bacillus licheniformis po jo fermentacijos ir patobulinimo. Jį daugiausia sudaro Bacillus licheniformis proteazė, molekulinė masė yra maždaug 27300. Tai serino aendoproteazė gali hidrolizuoti makrokomandą -molekulių baltymai į laisvą aminorūgštį ir kt.
Subtilizinas
Subtilizinas Protease CAS 9025-49-4
Kitas pavadinimas: šarminis proteazės fermentas, rūgšties proteazės fermentas
Subtilizinas Protease Introduction:
Šis produktas rūgšties sąlygomis gali katalizuoti baltymų hidrolizę. Jis daugiausia naudojamas alkoholio fermentacijos, odos minkštinimo, vilnos dažymo, sulčių gryninimo ir pašarų priedų pramonėje.
Subtilizinas Protease Specification:
|
Produkto pavadinimas |
Rūgščių proteazės fermentas |
|
Fermentų veikla |
100000u / g, 200000U / G |
|
Įvertinimas |
Maisto arba pašarų rūšis |
|
pH |
2,5 ~ 6,0, optimalus 2,5-3,5 |
|
Temperatūra |
30â „ƒ-60â„ ƒ, Optimum40â „ƒ-50â„ ƒ |
|
Kvapas |
Normalus mikrobų fermentacijos kvapas |
|
Spalva |
Snuff color, Spalva can vary from batch to batch. Spalva intensity is not an indication of enzyme activity |
|
Gamybos organizacija |
Aspergillus niger |
|
Fizinė forma |
Milteliai, skysti |
Subtilizinas Protease Funtion
1. Pagerinkite miltų, pvz., Žaliavinių sojų miltų, medvilnės sėklų miltų, rapsų miltų, medžiagų apykaitos energijos sunaudojimo greitį, sumažinkite chyme klampumą, pagerinkite gyvulininkystės efektyvumą ir padidinkite pašarų / prieaugio santykį.
2. Visiškai suardykite miltų, pvz., Žaliavų, oligosacharidą, sumažinkite chyme maistinių medžiagų likučius ir padidinkite maistinių medžiagų panaudojimo greitį.
3. Pašalinkite vidurių pūtimą, vieno skrandžio gyvūnų viduriavimą, susitvarkykite su virškinimo sutrikimais, kuriuos sukelia oligosacharidas.
4. Palengvinkite maisto aparatų kompensacinę hiperplaziją arba jos venkite, sumažinkite gyvūnų priežiūros reikalavimus, pagerinkite pašarų energijos valentingumą.
