Gamtoje yra trys formos, tai yra D-obuolių rūgštis, L-obuolių rūgštis ir jos mišinys DL-obuolių rūgštis. Balti kristaliniai arba kristaliniai milteliai, gerai absorbuojantys drėgmę, lengvai tirpūs vandenyje ir etanolyje. Turi ypatingą malonų rūgštų skonį. Obuolių rūgštis daugiausia naudojama maisto ir vaistų pramonėje. D-obuolių rūgštis yra rūgštus skonio maisto priedas, naudojamas želė ir daugelio vaisių pagrindo maisto gamybai.
DL-obuolių rūgštis
Dl-obuolių rūgštis CAS: 617-48-1
Dl-obuolių rūgšties cheminės savybės:
MF: C4H6O5
MW: 134,09
Dl-obuolių rūgšties pagrindinė informacija:
1. Išvaizda: balti milteliai
2. Pakuotė: 25 kg / maišeliai
3. Tinkamumo laikas: 24 mėnesiai
4. Sandėliavimas: Laikykite sausoje, vėsioje ir tamsesnėje vietoje su originalia pakuote, venkite drėgmės, laikykite kambario temperatūroje.
Dl-obuolių rūgšties specifikacija:
Daiktai |
Standartai |
TYRIMAS (%) |
99,0–100,5 |
Lydymosi taškas (â „ƒ) |
127-132 |
FUMARINĖ RŪGŠTIS â ‰ ¤% |
1.0 |
MALEINĖ RŪGŠTIS â% ¤% |
0.05 |
NETIRPUSI VANDENIS â ‰ ¤% |
0.10 |
SULFATUOTAS PELENAS â ‰ ¤% |
0.10 |
SUNKIEJI METALAI â ‰ ¤ppm |
20 |
VADOVAS â ‰ ¤ppm |
2 |
ARSENIKA â ‰ ¤ppm |
2 |
MERCURY â ‰ ¤ppm |
1 |
CHLORIDAS â ‰ ¤ppm |
100 |
KONKRETUS PASUKIMAS |
-0,1- + 0,1 |
LIKUČIAI UŽ UŽDEGIMĄ â ‰ ¤% |
0.1 |
Dl-obuolių rūgštis Įvadas:
Gamtoje yra trys formos, tai yra D obuolių rūgštis, L obuolių rūgštis ir jos mišinys DL obuolių rūgštis. Balti kristaliniai arba kristaliniai milteliai, gerai absorbuojantys drėgmę, lengvai tirpūs vandenyje ir etanolyje. Turi ypatingą malonų rūgštų skonį. Obuolių rūgštis daugiausia naudojama maisto ir vaistų pramonėje.
Dl-obuolių rūgštis yra rūgštus skonio maisto priedas, naudojamas želė ir daugelio vaisių pagrindo maisto gamybai.
Dl-obuolių rūgšties naudojimas:
1. Maisto pramonėje: jis gali būti naudojamas perdirbant ir gaminant gėrimus, likerius, vaisių sultis ir gaminant saldainius, uogienes ir kt. Jis taip pat turi bakterijų slopinimo ir antisepsio poveikį ir gali pašalinti tartratą gaminant vyną.
2. Tabako pramonėje: obuolių rūgšties dariniai (pvz., Esteriai) gali pagerinti tabako aromatą.
3. Farmacijos pramonėje: trochės ir sirupas kartu su obuolių rūgštimi turi vaisių skonį ir gali palengvinti jų absorbciją ir difuziją organizme.
4. Kasdienė chemijos pramonė: kaip geras kompleksinis agentas, jis gali būti naudojamas dantų pastos formulėms, prieskonių sintezės formulėms ir pan. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip dezodorantas ir ploviklio ingredientai. Obuolių rūgštis, kaip maisto priedas, yra būtinas maisto ingredientas mūsų maisto tiekime. Kaip pagrindinis maisto priedų ir maisto ingredientų tiekėjas Kinijoje, mes galime suteikti jums aukštos kokybės obuolių.