Glicinas (glicinas, sutrumpintai kaip Gly) taip pat žinomas kaip amino acto rūgštis. Jo cheminė formulė yra C2H5NO2. Tai yra balta kieta medžiaga kambario temperatūroje ir slėgyje. Glicinas yra paprasčiausia aminorūgštis aminorūgščių serijoje. Tai nėra būtina žmogaus organizmui. Molekulėse yra ir rūgštinės, ir šarminės funkcinės grupės. Jis yra jonizuotas vandenyje ir pasižymi stipriu hidrofiliškumu. Ji priklauso nepolinei aminorūgščiai, tirpi poliariniuose tirpikliuose, bet netirpi poliniuose tirpikliuose. Nepoliniuose tirpikliuose, kurių virimo temperatūra ir lydymosi temperatūra yra aukšti, glicinas gali pateikti skirtingą molekulinę morfologiją, koreguodamas vandeninio tirpalo rūgštingumą ir šarmingumą.
Glicinas
Glicinas CAS No.: 56-40-6
Glicinas CAS No.: 56-40-6 Basic information:
Chemical Name: Glicinas
Standartas: USP / FCC
Charakteristikos: Balti bekvapiai kristalai arba kristaliniai milteliai, turintys ypatingą saldumą. Jis lengvai tirpsta vandenyje, šiek tiek etanolyje, netirpsta acetone ar etilo eteryje.
Molekulinė formulė: C2H5NO2
Molekulinė masė: 75,06
„Pacakge“: 25 kg popieriniame maišelyje su polietileno maišeliais viduje; arba pagal kliento pageidavimą.
Tinkamumo laikas: 2 metai. Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, laikyti atokiai nuo saulės šviesos.
Glicinas is used sed as a flavoring or sweetener,in combination with DLalanine or Citric acid,
vyno ir gaiviųjų gėrimų sudėties korektorius arba buferis, naudojamas kaip priedas
maisto skoniui ir skoniui išlaikyti originalią spalvą ir suteikti saldumo šaltinį;
Glicinas CAS No.: 56-40-6 Specification:
|
produkto pavadinimas |
Glicinas |
|
Standartinis |
Maisto rūšis / USP |
|
Tinkamumo laikas |
2 metai |
|
Pakavimas |
25 kg / būgnas |
|
Išvaizda |
Balti kristaliniai milteliai |
|
Tyrimas (%) |
98,50 ~ 101,50 |
|
Nuostolis džiovinant (%) |
Maks. 0,20 |
|
Uždegimo likučiai (%) |
Maks. 0,10 |
|
Sunkusis metalas (Pb) (%) |
Maks. 0,001 |
|
Arsenas (%) |
Maks. 0,0001 |
|
Tirpumas |
Laisvai tirpsta vandenyje |
|
Merkurijus |
Maks. 0,1 ppm |
|
Sulfatas (SO4) (%) |
Maks. 0,006 |
|
Chloridas (Cl) (%) |
Maks. 0,007 |
|
Lydymosi temperatūra (â „ƒ) |
240 (dec.) (Lit.) |
|
PH vertė |
5.50 ~ 7.00 |
|
Vadovauti (%) |
Maks. 0,0005 |
Glicinas CAS No.: 56-40-6 Function:
1. L-Glicinas is used as a flavoring, sweetener and nutritional supplement.
2. L-Glicinas is applied in alcoholic beverage, animal and plant food processing.
3. L-Glicinas is applied in the making of salted vegetables and sweet jams.
4. L-Glicinas is also as an additive for the making of salted sauce, vinegar and fruit juice, in order to improve the flavor and the taste of food and increase the nutrition of food.
5. Glicinas powder is used as a preservative for fish flakes and peanut jams and stabilizer for cream, cheese etc.
6. Glicinas powder is used as a buffering agent for the taste of edible salt and vinegar.
Glicinas CAS No.: 56-40-6 Applications:
1. Pagrindinis maistinio glicino naudojimas
(1)Glicinas can be used in Alcoholic beverage,used as an acid corrector or buffer for the composition of wine and soft beverage, used as an additice for the flavor and taste of food.
(2)Glicinas can be used as an antiseptic agent for fish flakes and peanut jams.
(3)Glicinas can play a buffering rolein the taste of edible salt and vinegar.
(4)Glicinas can be used in food processing, brewing process,meat processing and soft beverage formulas as well as in Saccharin sodium in order to remove bitterness.
2. Pagrindinis farmakologinio laipsnio glicino naudojimas
(1)Glicinas can be used in the research on the metabolism of amino acids by medical organisms or on a biochemical asis;
(2)Glicinas can be used as a buffer for aurcomycin,as a raw material for making L-dopa for treating Parkingson disease,Vitamin B6and other amino acids as Threonine;
(3)Glicinas can be used as the raw material for cephslosporins, he intermediate for Thiamphenicol and etc.
3. Pagrindinis technologinio lygio glicino naudojimas
(1)Glicinas can be used as an additive to the galvanizing solution.
(2)Glicinas can be used as a PHregulator.
(3)Glicinas can be used as an intermediate of pesticides,e.g.a key raw material for herbicide Glyphosate.
