L-piroglutamo rūgštis (dar žinoma kaip PCA, 5-oksoprolinas, pidolio rūgštis arba piroglutamatas dėl savo pagrindinės formos) yra visur esantis, tačiau mažai ištirtas natūralių aminorūgščių darinys, kuriame laisva glutamo rūgšties ar glutamino aminogrupė ciklizuojasi, kad susidarytų laktamas . Tai yra glutationo ciklo metabolitas, kurį 5-oksoprolinazė paverčia glutamatu. Piroglutamato yra daugelyje baltymų, įskaitant bakteriorhodopsiną. N-galinės glutamo rūgšties ir glutamino liekanos gali savaime ciklizuotis, kad gautų piroglutamatą, arba fermentiškai paverčiamos glutaminilo ciklais. Tai yra viena iš kelių blokuotų N-galų formų, kuri kelia N-galinio sekvenavimo problemą naudojant Edmano chemiją, kuriai reikalinga laisva pirminė amino grupė, kurios nėra piroglutamo rūgštyje. Fermentas piroglutamato aminopeptidazė gali atkurti laisvą N galą, atskirdama piroglutamato liekanas.
L-piroglutamo rūgštis
L-piroglutamo rūgštis CAS: 98-79-3
L-piroglutamo rūgštis CAS: 98-79-3 basic information:
Sinonimai: 5-OXO-L-PROLINE; 5-oksoprolinas; 5-OXO-2-pirolidinalkarboksirūgštis; L-glutimino rūgštis; L-glutamo rūgšties laktamas; (-) - L-pirogliutamo rūgštis; L-piroglutamino rūgštis; 2-PIRROLIDONAS-5-KARBOKSIRūgštis
MF: C5H7NO3
MW: 129,11
EINECS: 202-700-3
Mol byla: 98-79-3. Mol
Išvaizda ir savybės: baltas smulkus kristalas
Tankis: 1,38 g / cm3
Lydymosi temperatūra: 160–163 ° C (šviečia)
Virimo temperatūra: 453,1 ° C esant 760 mmHg
Pliūpsnio temperatūra: 227,8 ° C
L-piroglutamo rūgštis CAS: 98-79-3 Introduction
Piroglutamo rūgštis (taip pat žinoma kaip PCA, 5-oksoprolinas, pidolio rūgštis arba piroglutamatas dėl savo pagrindinės formos) yra visur esantis, tačiau mažai ištirtas natūralių aminorūgščių darinys, kuriame laisva glutamo rūgšties ar glutamino aminogrupė ciklizuojasi, kad susidarytų laktamas.
Tai yra glutationo ciklo metabolitas, kurį 5-oksoprolinazė paverčia glutamatu.
Piroglutamato yra daugelyje baltymų, įskaitant bakteriorodopsiną. N-galinės glutamo rūgšties ir glutamino liekanos gali savaime ciklizuotis, kad gautų piroglutamatą, arba fermentiškai paverčiamos glutaminilo ciklais. Tai yra viena iš kelių blokuotų N-galų formų, kuri kelia N-galinio sekvenavimo problemą naudojant Edmano chemiją, kuriai reikalinga laisva pirminė amino grupė, kurios nėra piroglutamo rūgštyje. Fermentas piroglutamato aminopeptidazė gali atkurti laisvą N galą, atskirdama piroglutamato liekanas.
L-piroglutamo rūgštis CAS: 98-79-3 Specification:
|
Prekė |
Specifikacijos |
Rezultatai |
|
Išvaizda |
Baltai balti kristaliniai milteliai |
Atitinka |
|
Savitasis sukimasis (a) D20 (C = 2, H20) |
Nuo -10,5 ° iki -11,8 ° |
-11,6 ° |
|
Lydymosi temperatūra (° C) |
158–161 ° C |
159,5 ° C |
|
Chloridas (C1) |
NMT 0,02% |
0,01% |
|
Amonis (NH4) |
NMT 0,02% |
<0,02% |
|
Sulfatas (SO4) |
NMT 0,05% |
0,005% |
|
Sunkieji metalai (Pb) |
NMT 10 ppm |
10 psl |
|
Geležis (Fe) |
NMT 20 psl |
8 psl |
|
Arsenas (As2O3) |
NMT 1 psl |
<1 ppm |
|
Nuostolis džiovinant |
NMT 0,50% |
0,39% |
|
Uždegimo likučiai |
NMT 0,2% |
0,07% |
|
Tyrimas |
98,0–101,0% |
99,3% |
L-piroglutamo rūgštis CAS: 98-79-3 Function
Maisto, vaistų, kosmetikos ir kitoms pramonės šakoms; organinės sintezės tarpiniai produktai, maisto priedai
1.L-piroglutamo rūgštis is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.L-piroglutamo rūgštis is cancer prevention
3.L-piroglutamo rūgštis is prevention of tooth decay and gum disease
4.L-piroglutamo rūgštis is kidney function improvement
5.L-piroglutamo rūgštis anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.L-piroglutamo rūgštis is liver protection
7.L-piroglutamo rūgštis is protection and restoration of immune system
8.L-piroglutamo rūgštis is inhibition of infectious pathogens
L-piroglutamo rūgštis CAS: 98-79-3 Application
1. Jis gali būti naudojamas nagų kosmetikoje. ,
2, L-piroglutamo rūgštis taip pat gali būti sintetinama su kitais organiniais junginiais
Dariniai turi ypatingą poveikį paviršiaus aktyvumui, skaidrumui ir ryškumui. ,
3. Jis gali būti naudojamas kaip paviršinio aktyvumo medžiaga, ploviklis, cheminis reagentas ir organinis tarpinis tirpalas raceminiam aminui išsiskirti.
