Smulkios cheminės medžiagos atlieka lemiamą vaidmenį įvairiose pramonės šakose, įskaitant farmaciją, biotechnologijas ir žemės ūkį.
Maisto ir pašarų priedus reguliuoja vyriausybinės agentūros, siekdamos užtikrinti jų saugumą ir veiksmingumą.
Maisto ir pašarų priedai – tai medžiagos, kurios dedamos į maistą ir gyvūnų pašarus, siekiant pagerinti jų savybes, pagerinti skonį, pailginti galiojimo laiką arba patenkinti specifinius mitybos reikalavimus.
Fermentiniai preparatai yra plačiai naudojami, daugiausia naudojami kaip tarpiniai farmacijos produktai, maisto perdirbimo priedai ir augimą skatinantys gyvulių bei paukščių auginimo preparatai. Be to, jis taip pat naudojamas tekstilės, lengvosios pramonės, odos, popieriaus, naftos gavybos, statybos, aplinkos apsaugos, karinės ir kitose pramonės šakose.
Pirma, inulino nereikėtų gerti per daug, nes priešingu atveju jis sukels skrandžio skausmą ar pilvo pūtimą, o sunkiais atvejais - pykinimą ar viduriavimą.
Ksantofilas yra natūralus vizualinis maistinių medžiagų elementas, daugiausia randamas žaliose lapinėse daržovėse ir kituose augaluose. Tarp jų daugiausiai yra medetkų žiedų. Nuo seniausių laikų žmonės žinojo, kad chrizantema valo kepenis ir gerina regėjimą. Mūsų tinklainėje esantis ksantofilo komponentas turi sritį, atsakingą už šviesai jautrų akies vaizdavimą, vadinamą geltonąja dėme, kuri yra ta vieta, kur matomas ryškiausias. Šioje vietoje yra daug liuteino, o ši medžiaga yra pagrindinė akių maistinė medžiaga. Didelis akių trūkumas sukels aklumą.
