CAS NR.: 72175-39-4 Gamintojai

Maisto ir pašarų priedas – tai medžiagos, specialiai dedamos siekiant pagerinti maisto kokybę ir spalvą, aromatą ir skonį, taip pat konservavimo, konservavimo ir perdirbimo technologijos poreikį. Su jais vartotojai gali valgyti gero skonio, geros formos, geros spalvos ir lengviau konservuojamą maistą. Galima sakyti, kad be Maisto ir pašarų priedo nebūtų modernios maisto pramonės.

Žaliosios arbatos ekstraktas yra veiklioji medžiaga, išgaunama iš žaliosios arbatos lapų, daugiausia įskaitant arbatos polifenolius (katechinus), kofeiną, aromatinius aliejus, drėgmę, mineralus, pigmentus, angliavandenius, baltymus, amino rūgštis, vitaminus ir kt. Arbatos polifenoliai turi anti -oksidacija, laisvųjų radikalų pašalinimas ir kt., žymiai sumažinant bendro cholesterolio, trigliceridų ir mažo tankio lipoproteinų cholesterolio kiekį serume esant hiperlipidemijai, ir tuo pačiu atkuria ir apsaugo kraujagyslių endotelio funkciją. Arbatos polifenolių lipidų kiekį kraujyje mažinantis poveikis taip pat yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl žaliosios arbatos ekstraktas nutukusius žmones gali prarasti svorį be atšokimo.

Augalų ekstraktas reiškia produktą, gautą naudojant augalus kaip žaliavas, atsižvelgiant į galutinio produkto naudojimo poreikius, ekstrahavimo ir atskyrimo proceso metu, kryptingai įsigyjant ar koncentruojant vieną ar daugiau komponentų gamykloje, paprastai nekeičiant originalių komponentų augalo. Jei reikia, jį galima papildyti pagalbinėmis medžiagomis, kad būtų pagaminti milteliai ar granuliuoti produktai, kurių skystumas ir antihigroskopiškumas būtų geri, tačiau yra ir nedidelis kiekis skystų ar aliejingų produktų.

Maisto ir pašarų priedai – tai medžiagos, kurios dedamos į maistą ir gyvūnų pašarus, siekiant pagerinti jų savybes, pagerinti skonį, pailginti galiojimo laiką arba patenkinti specifinius mitybos reikalavimus.

Maisto ir pašarų priedus reguliuoja vyriausybinės agentūros, siekdamos užtikrinti jų saugumą ir veiksmingumą.

Yra daug įvairių augalų ekstraktų veislių. Šių produktų pasiūla ir paklausa nuolat keičiasi bėgant metams ir įvairiems rinkos veiksniams, todėl laikas nuo laiko atsiranda pasiūlos ir paklausos disbalansas.