Vanilinas

Vanilinas

Vanilinas CAS NO:121-33-5

Vanilinas Introduction:

Vanilinas, (also known as methyl vanillin), is an organic compound with the molecular formula C8H8O3.

Jo funkcinės grupės yra aldehidas, eteris ir fenolis. vanilinas yra pagrindinis vanilės pupelių ekstrakto komponentas.

Jo taip pat yra skrudintoje kavoje ir kiniškoje raudonojoje pušyje. Metilo vaniliną naudoja maisto pramonė, taip pat etilo vaniliną.

Vanilinas Specification:

Vanilinas Function:

1.Vanilinas powder is one of the important flavors with a dense of sweet cream odor.

2.Vanilinas powder is widely used in confectionary, ice cream, beverage, cake, chocolate, bread, biscuit.

3. Vanilinas can also be used in cigarettewine and feedstuff well as in cosmetic, and in perfuming of rubber, plastic and other products.

4. Jis taip pat naudojamas medicinos farmacijoje, galvaninėse plokštėse ir kitose pramonės šakose bei cheminiuose reagentuose.

Vanilinas Application:

Didžiausias vanilino naudojimas yra kvapiosios medžiagos, dažniausiai saldus maistas. Ledų ir šokolado pramonė kartu sudaro 75% vanilino, kaip kvapiosios medžiagos, rinkos, mažesni kiekiai naudojami konditerijos gaminiuose ir kepiniuose.

Vanilinas is also used in the fragrance industry, in perfumes, and to mask unpleasant odors or tastes in medicines, livestock fodder, and cleaning products.

Vanilinas has been used as a chemical intermediate in the production of pharmaceuticals and other fine chemicals. In 1970, more than half the world's vanillin production was used in the synthesis of other chemicals.

Be to, vanilinas gali būti naudojamas kaip bendrosios paskirties plonasluoksnės chromatografijos (TLC) plokštėms sukurti, kad būtų lengviau vizualizuoti reakcijos mišinio komponentus. Ši dėmė suteikia šių skirtingų komponentų spalvų gamą.