Naudojamas kaip stabilizatorius Hidroksipropil-beta-ciklodekstrinas Gamintojai

Eritorbo rūgštis yra svarbus antioksidantas maisto pramonėje. Tai gali išlaikyti maisto spalvą ir natūralų skonį bei ilgesnį jų laikymą be jokio toksiškumo ar šalutinio poveikio. Jis gali būti naudojamas mėsos perdirbimui, vaisiams, daržovėms, konservuotoms uogienėms ir tt

Kojico rūgštis yra tam tikras specializuotas melanino inhibitorius. Tai gali užkirsti kelią tirozinazės aktyvumui sintezuojant vario joną

Salierų sėklų ekstraktas 98% apigenino yra puikus beta karotino, vitamino K, folio rūgšties, kalcio, geležies, baltymų, skaidulų, taip pat vitaminų C ir B vitaminų šaltinis.
Apigeninas buvo plačiai naudojamas natūralioje alternatyvioje medicinoje daugelyje kultūrų ir kartų. Naujausi moksliniai salierų sėklų tyrimų rezultatai dabar leidžia atsakyti, kaip salierų sėklos gali būti naudingos sveikatai. Kraujo spaudimo ir cholesterolio tyrimai davė teigiamų rezultatų. Be to, salierų sėklų ekstraktas naudojamas virškinimui palengvinti, sąnarių veiklai pagerinti ir nerimui malšinti. Apigeninas dažniausiai vartojamas siekiant palaikyti sveikus sąnarius. Salierų sėklos taip pat gali palengvinti sąnarių diskomfortą, atsirandantį dėl uždegimo, ir iš tikrųjų dažniausiai naudojamos tokių ligų kaip artritas, reumatas ir podagra simptomams palengvinti. Apigeninas turi antiseptinę savybę, todėl jis yra naudingas šlapimo organų sveikatai. trakto ir diuretikų savybė, padedanti sumažinti skysčių susilaikymą. Salierų sėklos padeda pašalinti šlapimo rūgštį.

Cholesterolis, taip pat žinomas kaip cholesterolis, ciklopentano polihidrofenantreno darinys, yra svarbus žmogaus ląstelių ir nervų mielino apvalkalo įvairios membranos fazės struktūros komponentas.

Natrio eritrorbatas yra balti kristaliniai milteliai, šiek tiek sūrūs. Sausoje būsenoje jis yra gana stabilus. Bet tirpale jis pablogės esant orui, mikroelementams, šilumai ir šviesai. Lydymosi temperatūra viršija 200 ° (skilimas). Lengvai tirpsta vandenyje (17g / 100m1). Beveik netirpus etanolyje. 2% vandeninio tirpalo pH vertė yra nuo 5,5 iki 8,0. Naudojamas kaip maisto antioksidantai, antikoroziniai dažų priedai, kosmetiniai antioksidantai. Natrio eritorbatas gali vartoti deguonį kosmetikoje, sumažinti didelio valentingumo metalų jonus, pernešti redokso potencialą į redukcijos diapazoną ir sumažinti nepageidaujamų oksidacijos produktų susidarymą. Natrio eritorbatas taip pat gali būti naudojamas kaip antikorozinis spalvų priedas.

Lengvai tirpsta skruzdžių rūgštyje, labai mažai tirpsta vandenyje, praktiškai netirpi etanolyje ir etanolyje. Ištirpinkite praskiestoje druskos rūgštyje ir praskiestoje azoto rūgštyje. Be to, kad tirozinas yra proteinogeninė amino rūgštis, jis turi ypatingą vaidmenį dėl fenolio funkcionalumo. Tai įvyksta baltymuose, kurie yra signalo perdavimo procesų dalis. Jis veikia kaip fosfatų grupių, perduodamų baltymų kinazių (vadinamųjų receptorių tirozino kinazių), imtuvas. Fosforilinant hidroksilo grupę, pasikeičia tikslinio baltymo aktyvumas. L-tirozinas yra neuromediatorių pirmtakas ir padidina neurotransmiterių kiekį plazmoje (ypač ir), tačiau neturi jokio poveikio nuotaikai, bet neturi jokio poveikio. Poveikis nuotaikai labiau pastebimas žmonėms, patiriantiems stresines sąlygas.